ptALR1 (2023) Response PT Crustaceae: Processed samples of Crustaceae (raw), Crustaceae (cooked), Shrimp (fried), Shrimp Spread and Shrimp paste (fermented) in potato powder matrix (levels: 25 - 150 mg/kg)
EPTIS Ringversuch Nr. 964695 | Letze Änderung 2022-10-27 | URL: https://www.eptis.bam.de/pts964695 https://www.eptis.bam.de/pts964695
| Name des Anbieters | |||||||
| Name des Anbieters | DLA - Proficiency Tests GmbH DLA - Proficiency Tests GmbH | ||||||
| Ansässig in | Germany | ||||||
| Sprache(n) | English | ||||||
| Anmerkungen | Allergen-Response of processed allergenic Ingredients 5 Samples (20g each) of a differently processed Allergen are provided for qualitative and quantitative determination, a simple Carrier Matrix as well as a „Blank Sample“ (Carrier Matrix). The individual processed ingredients of the samples are mixed gravimetrically by DLA each from 4 industrially manufactured products. The analytical methods are optional. | ||||||
| Klassifizierung | |||||||
| Produktgruppen |
Food and drink
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| Prüfgebiete |
Analytical chemistry
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| Technische Einzelheiten | |||||||
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| Ringversuchsziele | |||||||
| Zielgruppe des Ringversuchs | |||||||
| Relevante Rechtsvorschriften oder Normen | |||||||
| Weitere Ziele | validation of testing methods | ||||||
| Teilnehmerzahl | 10-20 | ||||||
| Anbieter unabhängig überprüft (akkreditiert, benannt, anerkannt) | |||||||
| Die Durchführung des Ringversuchs ist in Auftrag gegeben durch | |||||||
| Kosten | |||||||
| Teilnahmegebühr | |||||||
| Regelmässig durchgeführt | Ja (yearly (with different allergens)) | ||||||
| Der Ringversuch wird durchgeführt seit | 2017 | ||||||
| Kontaktdaten des Anbieters | |||||||
| Anbieter | Kontaktperson | ||||||
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DLA - Proficiency Tests GmbH
Hauptstr. 80 23845 Oering Germany Telefon: +49-171-1954375 Fax: +49-4102-9944976 Web: http://www.dla-lvu.de http://www.dla-lvu.de |
Dr. Matthias Besler-Scharf
Telefon: +49-171-1954375 Fax: +49-4102-9944976 E-Mail: proficiency-testing@dla-lvu.de proficiency-testing@dla-lvu.de |
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Mr Johannes van de Kreeke.
Mr Johannes van de Kreeke.