Sensory triangle test taste
[Sensorik Dreiecksprüfung Geschmack]
EPTIS Ringversuch Nr. 139377 | Letze Änderung 2019-04-11 | URL: https://www.eptis.bam.de/pts139377 https://www.eptis.bam.de/pts139377
| Name des Anbieters | ||||||||||
| Name des Anbieters | muva kempten muva kempten | |||||||||
| Ansässig in | Germany | |||||||||
| Sprache(n) | German, English | |||||||||
| Anmerkungen | Each panellist gets 6 sets with 3 samples each, to identify the differing sample 6 times for calculating a significance level for themselves and for their whole panel. One PT is with dairy products, the other PT is with sausage. The devition could be a basic taste or a flavour. | |||||||||
| Klassifizierung | ||||||||||
| Produktgruppen |
Food and drink
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| Prüfgebiete |
Sensory testing
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| Technische Einzelheiten | ||||||||||
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| Ringversuchsziele | ||||||||||
| Zielgruppe des Ringversuchs | any laboratory | |||||||||
| Relevante Rechtsvorschriften oder Normen | ||||||||||
| Weitere Ziele | characterisation of reference material | |||||||||
| Teilnehmerzahl | up to 15 panels (30-50 panellists) | |||||||||
| Anbieter unabhängig überprüft (akkreditiert, benannt, anerkannt) |
Akkreditiert durch DAkkS (Germany) auf der Grundlage von ISO/IEC 17043 |
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| Die Durchführung des Ringversuchs ist in Auftrag gegeben durch | ||||||||||
| Kosten | ||||||||||
| Teilnahmegebühr | 165 Euro (each additional determination: 75 Euro)+ shipping costs | |||||||||
| Regelmässig durchgeführt | Ja (twice a year) | |||||||||
| Der Ringversuch wird durchgeführt seit | 2011 | |||||||||
| Kontaktdaten des Anbieters | ||||||||||
| Anbieter | Kontaktperson | |||||||||
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muva kempten
Ignaz-Kiechle-Straße 20-22 87437 Kempten Germany Telefon: +49-831-5290-0 Fax: +49-831-5290-197 Web: http://www.muva.de http://www.muva.de |
Dr. Anna Fichtner
Telefon: +49 831 5290-274 Fax: +49 831 5290-197 E-Mail: ringref@muva.de ringref@muva.de |
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Mr Johannes van de Kreeke.
Mr Johannes van de Kreeke.